【排骨冬芛能煨湯嗎】關(guān)于排骨冬芛是否能煨湯解答如下：
1、排骨冬芛能煨湯；
2、材料：排骨250公克，冬筍150公克，水1升，姜片少許，鹽1公克，雞精粉1小匙；
3、將冬筍洗凈切片，備用；排骨洗凈后干水份，備用；
4、起一鍋水 ， 待水煮沸后，將冬筍和排骨放入沸水中汆燙一下 ， 撈起備用；
5、再起一鍋，將水倒入鍋中一起拌煮，再將冬筍和排骨放入鍋中，一起煮；
6、待水煮滾后，馬上將火轉(zhuǎn)至小火，并蓋上鍋蓋后，燜煮30分鐘 ， 即可打開鍋蓋加入姜片與調(diào)味料一起拌煮調(diào)味，即完成 。
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