1、白菜素包子蒸二十分鐘左右就熟了，我們可以在蒸包子的時(shí)候選擇讓包子冷水下鍋 ， 因?yàn)檫@樣的話包子就可以在一個(gè)溫暖的環(huán)境中二次發(fā)酵從而變得蓬松、柔軟 。
【白菜素包子蒸多長時(shí)間】2、除此之外，我們在蒸包子之前還要在蒸籠底部蓋一層濕籠布或抹油防粘 。
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