1、主料：燕麥100克、大米100克 。
2、輔料：糖適量 。
3、做法：
?。?）大米、燕麥分別洗凈、清水浸泡30分鐘 。浸泡過(guò)的大米、燕麥煮的時(shí)候容易煮爛，濃稠 ， 也更省電省時(shí)間 。
?。?）分別把大米、燕麥瀝干水，放入壓力鍋里 。用壓力鍋比較容易煮爛，也省時(shí)哦 。
【怎么做燕麥有彈性】 ?。?）加入適量的清水 。大米與燕麥的比例為1:1，燕麥加大米，與水的比例為1:5，這個(gè)比例熬煮的粥很香滑很好吃 。
?。?）煮好的粥，不要馬上開(kāi)蓋，讓粥在鍋里燜10分鐘 。燜過(guò)的粥濃稠、清香 。打開(kāi)蓋子，拌均 。喜歡吃甜的可以加適量的糖 。
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