【金銀花的營養(yǎng)價值】1、新鮮金銀花的營養(yǎng)價值很高，金銀花中有多達(dá)十五種之多的無機(jī)元素 ， 有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì)也有很多種 。
2、金銀花中特別是新鮮金銀花中有豐富的揮發(fā)油物質(zhì)，黃銅物質(zhì)和有機(jī)酸 ， 這類物質(zhì)能夠產(chǎn)生強(qiáng)效的抑菌效果，還可以清熱解毒 。綠原酸這個成分有助于抗菌抗炎 。所以金銀花具有不少藥理作用 。
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