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營(yíng)養(yǎng)輔食粥做法竅門(mén)

1、食材:大米20g、菠菜5g、胡蘿卜10g、豆腐10g、黑芝麻3g 。
2、將菠菜在開(kāi)水中煮半分鐘,使菠菜中的也算溶解與水中 。
3、由于單獨(dú)給孩子熬粥所用時(shí)間太長(zhǎng),所以將中午準(zhǔn)備給大人的米飯挖出一勺來(lái),將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中,再煮軟一些 。
4、將胡蘿卜、豆腐、菠菜切碎 。
5、待大米已經(jīng)煮爛時(shí) , 將豆腐和胡蘿卜倒入鍋中 。
6、待胡蘿卜已經(jīng)煮軟時(shí),將菠菜末倒入鍋中 。
7、再煮3-5分鐘,即可 。如果鍋中的水比較多,就用轉(zhuǎn)稍大點(diǎn)的火,待收汁后就可 。
【營(yíng)養(yǎng)輔食粥做法竅門(mén)】8、往煮好的粥中,加入黑芝麻 。攪拌均勻即可喂嬰兒食用 。這道粥可以算的上是補(bǔ)鈣圣品咯 。

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