1、取1塊雞脯，清洗干凈后，把雞脯切成塊狀放在盤中 。
2、取2個土豆，清洗干凈后，把土豆的外皮削去，切成塊狀放在盤中 。
3、準(zhǔn)備2個青尖椒，去除根部后 ， 切成小塊狀，放在盤中 。
4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調(diào)到大火檔 。
5、等鍋中的油燒熱的時候 ， 把青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下 。
6、在聞到辣椒炸香的時候，把盤中準(zhǔn)備好的雞脯肉倒入鍋中，翻炒幾下 。
7、在雞脯肉變色的時候，在鍋中加入1勺醬油 。
8、然后再加入40ml左右的水，等鍋中的水燒滾后，把土豆倒入鍋中 ， 蓋上鍋蓋 。
9、等鍋中的水快燒干的時候，在鍋中加入1勺南德，翻炒幾下，讓南德和菜混合均勻 。
10、然后再加入1/3勺鹽，翻炒幾下 ， 讓鹽和菜混合均勻 。
【土豆雞脯肉怎么做好吃竅門】11、盛起，裝入盤中 。
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