沙蔥簡單腌制方法

1、沙蔥的腌制工作重點，是通過焯燙攪拌密封等將摘回來的沙蔥挑選干凈，去掉那些老葉、老枝等枯萎部分。
2、用清水將挑選出來的沙蔥，漂洗干凈，過一兩次水就可以。
【沙蔥簡單腌制方法】3、燒一鍋開水，加入適量的食用油和食鹽，將沙蔥焯燙至變色即可撈出。