營養(yǎng)價(jià)值:甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D 等營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品 。
功效:
1、 甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血?。?并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥;
【竹甲魚營養(yǎng)價(jià)值及功效】2、 甲魚亦有較好的凈血作用 , 常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;
3、 甲魚還能“補(bǔ)勞傷,壯陽氣,大補(bǔ)陰之不足”;
4、 食甲魚對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效 。
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