1、在現(xiàn)代來說不算,現(xiàn)代通常帶肉的菜式被稱為葷菜,蔥姜蒜一般被稱為調(diào)料品 。而在古代,蔥姜蒜屬于葷菜 。
2、葷菜的定義:葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物,如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等 。
【蔥姜蒜屬于葷菜嗎】3、古代對葷菜的定義:有辛味的蔬菜 。如蔥、蒜、韭、蒜之屬 。
1、在現(xiàn)代來說不算,現(xiàn)代通常帶肉的菜式被稱為葷菜,蔥姜蒜一般被稱為調(diào)料品 。而在古代,蔥姜蒜屬于葷菜 。
2、葷菜的定義:葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物,如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等 。
【蔥姜蒜屬于葷菜嗎】3、古代對葷菜的定義:有辛味的蔬菜 。如蔥、蒜、韭、蒜之屬 。