背部肉、胸部肉、肋條肉、里脊肉、外脊肉和后腿肉等
【馬肉什么位置好吃】馬肉,指食草動物馬的肉,它肉質(zhì)鮮嫩,脂肪較少,且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養(yǎng)價值,并具有恢復(fù)肝臟機能并有防止貧血,促進血液循環(huán),預(yù)防動脈硬化,增強人體免疫力的效果,是歐洲,南美以及亞洲多國的烹飪傳統(tǒng)中重要的一部分 。
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