1、選地整地
牛膝是深根植物，野生生于屋旁、林地、山坡草叢中，家種多栽培于平原地區(qū) 。選擇氣候溫暖濕潤、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土和黃質(zhì)土壤，除粘土、鹽堿土外，一般土壤均能種植 ， 宜選上層深厚、干燥、排水良好的沙壤土 。每畝施圈肥或土雜肥5000公斤以上，并加過磷酸鈣25～40公斤，深翻50～60厘米 。稍加平整后每隔60厘米開一條20～30厘米深的溝，順溝澆足水，使土壤充分潤透 ， 待地面稍干，再填平耙細，整成1米寬平畦 。
2、播種育苗
牛膝通常在農(nóng)歷6月中旬在已施足基肥的畦面上進行播種 。如天氣陰雨，只須將種子均勻的撒在畦面上覆蓋0.5厘米厚的土 。若天旱無雨，應(yīng)先將種子在清水中浸泡1天 ， 濾干水分，置于盆中，上面蓋布，放在室內(nèi)，時加拌翻，2天左右即可出芽，于午后將發(fā)芽的種子均勻的撒在畦上，覆0.5厘米厚再行澆水 。土壤切忌干燥，若天久不雨，每隔1～2天應(yīng)澆水1次 ， 待苗出齊之后，土壤亦應(yīng)經(jīng)常保持濕潤 。畝播種量均為0.5千克 。
3、田間管理
?。?）勻苗中耕：牛膝幼苗期怕高溫積水，苗出齊后可不再澆水 。苗高3～4厘米時按株距3厘米留苗，苗高6厘米時按株距9厘米定苗 。播種1個月后，植株出現(xiàn)腑芽 ， 必要時摘除，一般摘芽3～4次 。當(dāng)苗高12～15厘米時結(jié)合中耕施入餅肥 ， 每公頃750千克 。苗高40～50厘米出現(xiàn)頂生花序時及時割除、摘頂有產(chǎn)量、質(zhì)量提高 。
?。?）澆水施肥：牛膝苗期到8月中旬期間，盡量少澆水或不澆水 ， 以利根向下生長 。8月下旬之后澆水量要以加大，以促進主根加粗生長 。有經(jīng)驗的農(nóng)民說前期水大倒苗 ， 后期水大爛根，中期水大根深產(chǎn)量高 。除追定苗肥外，在9月底追肥1次，10月初有條件可用過磷酸鈣進行一次根外施肥，切忌地內(nèi)積水 。
?。?）采收加工：牛膝一般在霜降前后地上望葉枯萎時創(chuàng)收 。過早根不充實，產(chǎn)量低 。過晚根易木質(zhì)化或受凍，影響質(zhì)量 。細心下刨 ， 防止折斷，抖凈泥土，晾到八成干時，分成長短等級 ， 按100：1比例用硫磺熏一次，以防蟲蛀 。并有色澤黃亮并易曬干，再曬干入藥 。一般每公頃產(chǎn)干貨3000～3750千克 。
4、病蟲防治
?。?）葉斑病
【危害】葉斑病危害葉部 ， 多發(fā)生在夏季多雨季節(jié)，受害葉片產(chǎn)生黃褐色病斑，嚴(yán)重時整個葉片變成灰褐色 ， 枯萎而死 。
【防治】收獲前清田，集中處理殘病株 。發(fā)病初期 ， 噴灑1:1:120波爾多液或65%代森銨500倍液，每10～15天噴灑1次，連續(xù)2～3次 。
?。?）根腐病
【危害】根腐病多發(fā)生在高溫多雨季節(jié)和低洼積水處，發(fā)病后地下根部呈褐色水漬狀腐爛，地上部分枯死 。
【防治】選擇排水良好的地塊，做高畦種植，雨季注意排水，整地時畝用50%多菌靈1千克處理土壤 ， 拔除病株或用石灰消毒病穴，亦可用50%多菌靈500倍液澆灌病區(qū) 。
?。?）銀紋夜蛾
【危害】銀紋夜蛾的幼蟲為害植株，咬食葉片成孔洞或缺刻狀 。
【防治】人工捕殺幼蟲或用90%敵百蟲1000～1500倍液噴殺或加40%樂果2000倍液噴殺 。
【牛膝種植方法和技巧】 ?。?）紅蜘蛛
【危害】紅蜘蛛一般6～7月發(fā)生為害，干旱時為害嚴(yán)重，成蟲在葉背面吸取汁液，病葉干枯脫落 。
【防治】清除雜草，消滅越冬害蟲，在發(fā)生時用25%殺蟲脒米水劑500倍液噴殺或用40%樂果1000～1500倍液噴殺 。
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