1、食材:臘肉適量、青菜適量、花椒適量、生抽適量、調(diào)味料適量 。
2、將臘肉洗凈并切片備用,提前拿出經(jīng)過(guò)處理的青菜 。
3、鍋再火上加熱后,將臘肉倒入鍋中翻炒 。
4、待臘肉炒至出油后,倒入青菜 。
5、將適量清水倒入鍋中一起煮三分鐘 。
6、三分鐘后水煮干,青菜全部散開加入花椒一起翻炒 。
【臘肉炒青菜如何做】7、加入調(diào)味料,生抽,炒勻后裝盤即可食用 。
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