1、清炒香菇：香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，非常適合冬季食用；
【冬天可以做些什么菜】2、燉大豆：大豆的營養(yǎng)成分齊全，含賴氨酸較高 ， 能彌補糧食中賴氨酸的不足，既可當蔬菜又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益，因為大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效；
3、清燉狗肉：狗肉含有較多的牛磺酸、多肽而脂肪很少 ， 中醫(yī)認為，狗肉性溫 ， 有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用；
4、黑木耳炒肉：黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，冬天吃對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效；
5、清蒸鱸魚：鱸魚性溫味甘，冬天吃有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用 。
