1、牛肉是在熟食店買的干切牛肉,白菜洗干凈切塊,粉絲用溫水泡軟 。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水 。
2、然后加入牛肉片,加水沒過白菜,加姜片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開 。
【干切牛肉白菜粉絲煲怎么做】3、十分鐘后加入粉絲,燒一分鐘,最后撒些蔥花就可以出鍋了!
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