1、主料：洋蔥適量、雞蛋適量
2、輔料：鹽適量、生抽適量 。
3、洋蔥洗凈切絲 。
4、雞蛋打散 。
5、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液 。
6、炒熟盛起備用 。
7、鍋中再放入少許油，倒入洋蔥炒香炒軟 。
8、把炒好的雞蛋也倒進鍋中 。
9、放適量鹽調(diào)味 。
【洋蔥雞蛋怎么炒好吃】10、淋入一點生抽炒勻即可出鍋 。
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