【過期的面粉還能吃嗎】不能 。
過期的食品，在保質(zhì)期過后，它的品質(zhì)可能有某種程度的下降，存放時(shí)間太長，風(fēng)味、口感已經(jīng)發(fā)生了一些變化 ， 味道不新鮮 。過期的面粉用來制作面食糕點(diǎn)，會影響其穩(wěn)定性及口感 。
過了保質(zhì)期的食品 ， 也就意味著不能再食用了，食用后對人體是有害無益的 。廠家為了延長產(chǎn)品保質(zhì)期 ， 讓其不發(fā)生感官上的變化，可能會加入一些化學(xué)原料，比如防腐劑，人吃了會造成慢性毒害 。
過期面粉：
1、擦亮水龍頭
水龍頭用時(shí)間長了不再光亮?xí)r，可先用干布蘸面粉來擦，然后再用濕布擦，最后用干布擦一遍，可把水龍頭擦得很光亮 。
2、清洗木耳
洗木耳時(shí)，先把木耳用溫水泡開，然后把一些干面粉撒在泡開的木耳上，再用手抓幾下再洗，可洗掉附在木耳上的臟物和雜質(zhì) 。
3、清洗葡萄
清水里放入些許面粉，再把葡萄放入面粉水里涮一涮，葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來帶走了，葡萄會洗得特別干凈 。
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