【南沙有什么特產(chǎn)好吃】新墾蓮藕：夏季采收的蓮藕嫩白爽脆 ， 味道甘甜清香，秋冬季節(jié)所收獲的蓮藕肥大豐滿 ， 味道松粉、藕香濃郁，獲地理標志保護產(chǎn)品；廟南粉葛：肉質(zhì)白，纖維少 ， 含淀粉高，味甜、質(zhì)優(yōu)，是粉葛中的珍品 ， 每年8-12月份收獲上市；小虎麻蝦：是黃閣鎮(zhèn)小虎、沙仔一帶所產(chǎn)的名優(yōu)水產(chǎn)品，其蝦型靚 ， 肉質(zhì)爽脆，味道鮮甜，蛋白質(zhì)高 ， 熟蝦色澤鮮紅油潤有光澤；南沙封鵝：因為鵝殺好之后會用油紙完全封住吸油晾干 ， 故此得名，封鵝要靠江面入海口的風連吹十日才能制成；南沙羅氏沼蝦：又名淡水長臂大蝦 ， 其殼薄體肥 ， 肉質(zhì)鮮嫩 ， 味道鮮美，營養(yǎng)豐富 。
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