1、喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴為主，當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口味和習(xí)好來定 。
【喝啤酒吃點(diǎn)什么好】2、以白蘿卜塊或絲下酒比較好,淋上適量的醋,醋可以在體內(nèi)和酒精反應(yīng)生成酯類,使酒精很快分解,這樣不會(huì)給肝臟造成負(fù)擔(dān).另外熟花生米、涼攔黃瓜也是尚好的下酒、解酒菜 。冬天可以適當(dāng)?shù)募尤忸愊戮撇?。
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