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怎樣制作面糊花生米

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

原料：花生米500克，雞蛋2個(gè)，面粉1碗，鹽1勺，十三香一勺 。
面糊花生米的具體做法如下：
1、先將雞蛋、鹽、十三香攪拌均勻，口味根據(jù)自己適量調(diào)整；
2、將花生米放入攪拌均勻的雞蛋、鹽、十三香中中；
3、攪拌均勻之后將面粉少量多次添加 ， 直到黏糊，面粉全部裹住花生米即可；
【怎樣制作面糊花生米】4、涼鍋涼油放入攪拌好的花生米，然后用筷子將花生米搗散，小火炸至金黃色，聽(tīng)到花生米噼啪的聲音，再稍微炸一會(huì)兒 ， 即可出鍋 。

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