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清遠(yuǎn)雞煲湯怎么嫩滑

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

材料：雞300克，山藥200克，枸杞少許，蔥姜、料酒、鹽、雞精適量 。
做法：
1、山藥去皮洗凈切片，熟雞撕成條，枸杞?jīng)_洗一下 。
2、砂鍋放入雞、山藥、枸杞、蔥姜、料酒 ， 加3、4碗清水 。
【清遠(yuǎn)雞煲湯怎么嫩滑】3、燒開(kāi)后燜煮15分鐘，加鹽和雞精調(diào)味即可 。

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