1、雞湯餛飩 。雞湯餛飩是一種很常見的青島美食 ， 也是青島人最喜歡的早餐之一 。雞湯餛飩有濃厚鮮美的雞湯，配上好吃的Q彈的餛飩，口感非常好，所以不少人都喜歡去吃，很多青島美食店都有這道小吃 。吃雞湯餛飩的時候 ， 如果加入香菜口感會更好，味道清爽，營養(yǎng)健康 。
2、海涼粉 。海涼粉是青島最具有代表性的美食之一，青島特色小吃，海涼粉和陜西的涼皮和北方的涼粉都不一樣，外觀晶瑩剔透，一般是用淀粉或綠豆作為主料，“青島涼粉”在當?shù)厥呛苁軞g迎的，代表了青島獨有的特色，這是一種海底凍菜做成的，一年四季都很多人吃，青島人一般用來做下酒菜 。
【青島特色美食有哪些】3、青島豆花 。豆花雖然全國很多地方都有，但是每一個地方的豆花都不一樣，青島豆花的特色就是比較鮮嫩，口感更像是豆腐腦，老青島人喜歡將豆花作為早點，一份傳統(tǒng)的豆花 ， 里面有蝦皮、咸菜、鹵湯都不能少 ， 一碗豆花，散發(fā)著淡淡的豆香味 ， 口感嫩滑，相當好吃 。
4、青島鍋貼 。鍋貼在青島很常見，路邊攤有賣的，很多青島美食小吃店也有 ， 當?shù)厝撕軔鄢缘囊环N小吃，鍋貼里面有不同的餡料，外皮金黃，內(nèi)陷豐富 ， 酥脆可口，咬下去之后會有湯汁溢出來 。青島鍋貼價格都不貴 ， 不僅好吃，而且經(jīng)濟實惠，不同的鍋貼小店，味道也有區(qū)別 。
5、醬豬蹄 。醬豬蹄是一種傳統(tǒng)菜肴 ， 也是滿漢全席中的一道名菜 。在山東地區(qū)，這道菜是名菜，青島美食小吃豐富多樣，豬蹄也是其中之一 。正宗的青島醬豬蹄骨肉分離，做的恰到好處，肉質(zhì)鮮嫩 ， 口感比較糯，香而不膩 ， 很多人喜歡吃 。
