是一種檢疫印章 。
【豬肉上的標(biāo)志代表什么】檢疫印章是檢疫部門蓋在豬肉和食用油包裝上用以辨別其安全程度的印章，有多種 。獸醫(yī)驗(yàn)訖章是經(jīng)檢驗(yàn)合格，認(rèn)為品質(zhì)良好，適于食用的生豬肉，并標(biāo)有年、月、日和畜別的印章 。高溫章是經(jīng)檢疫部門認(rèn)定，必須按規(guī)定的溫度和時間處理，才能出售的肉品，蓋有這種印章的生豬肉不能直接上市出售 。
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