奶油類食品指食物中含有奶油含量的食物 。
1、面包,也寫(xiě)作麺包,一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品,經(jīng)常與奶油搭配 。
2、冰棍,像水一樣,它涼甜可口 , 起源于中國(guó) , 適合夏季食用 。主要原料有奶,糖,水 。
3、奶粉,是將牛奶除去水份后制成的粉末,它適宜保存 。
4、蛋糕,是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。
5、牛奶,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等 。
【哪些食品屬于奶油類食品】6、冰淇淋 , 冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品 。
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