1、封藏：將濕的筍干裝入雙層不透氣的塑料薄膜袋后，將袋口扎緊，或放在塑料桶內(nèi)封口后放陰涼通風(fēng)處，可保鮮25天左右 。
2、沙藏：在箱內(nèi)先鋪一層較濕的黃沙（不沾手為宜） ， 然后將好的筍尖朝上排列在箱內(nèi)，然后再用黃沙將筍埋起來(lái) ， 拍實(shí)后置陰涼通風(fēng)處 ， 這樣可保鮮40天左右 。
【濕的筍干如何保存】3、蒸制：將冬筍去殼切成兩半后放入蒸鍋中蒸熟，然后撈起攤開(kāi)、風(fēng)干 。這樣可保鮮1~2周 。
以上就是關(guān)于濕的筍干如何保存的介紹了 ， 通過(guò)以上的相信大家都有所了解了 ， 希望對(duì)大家有用 。
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