材料：姜、白蔗糖 。
制作步驟：
1、取純正懷姜5斤 ， 洗凈，去皮，用刀切成薄薄的姜片 。
2、加白蔗糖一斤，把糖與姜片揉勻 ， 在伏天曝曬 。
3、往返數(shù)次，直至姜片乾透為止，罐裝存放 。
4、過去，姜農(nóng)們幾乎家家在伏天曬姜片，或腌姜片，自用或饋贈(zèng)親友 。
【如何做糖生姜片】5、偶有風(fēng)寒或胃痛者，取而食之，入口病除，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 。
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