食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動就是沿著這種渠道進行的 。一個食物鏈一般包括3-5個環(huán)節(jié)：一個植物 ， 一個以植物為食料的動物和一個或更多的肉食動物 。
食物鏈生態(tài)系統(tǒng)中貯存于有機物中的化學能在生態(tài)系統(tǒng)中層層傳導，通俗地講，是各種生物通過一系列吃與被吃的關(guān)系，把這種生物與那種生物緊密地聯(lián)系起來，這種生物之間以食物營養(yǎng)關(guān)系彼此聯(lián)系起來的序列，就像一條鏈子一樣，一環(huán)扣一環(huán)，在生態(tài)學上被稱為食物鏈 。簡言之，在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，各種生物之間由于食物而形成的一種聯(lián)系，叫做食物鏈 。
【食物鏈和食物網(wǎng)是什么的渠道】食物鏈分類食物鏈又稱為“營養(yǎng)鏈” 。指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物以食物聯(lián)系起來的鏈鎖關(guān)系 。例如池塘中的藻類是水蚤的食物 ， 水蚤又是魚類的食物，魚類又是人類和水鳥的食物 。于是，池塘中的藻類、水蚤、魚便與人或水鳥之間便形成了一種食物鏈 。按照生物與生物之間的關(guān)系可將食物鏈分為捕食食物鏈、腐食食物鏈（碎食食物鏈）和寄生食物鏈 。
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