【春筍里面發(fā)黑還能吃嗎】春筍里面發(fā)黑不能吃 ， 因為竹筍里面變黑就是變質(zhì)的了，不宜食用了 。如果只有微小的則關(guān)系不是很大，但過多黑點還是不吃為好；新鮮竹筍可以切開后用鹽水浸泡一下，然后，用保鮮膜包好，以防水分損失，可以根據(jù)食用時間不同 ， 放入冰箱冷凍室或冷藏室儲存；若只是少許幾天 ， 還可以浸入溫度低的鹽水中保存 。
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