【清湯米面怎么做】1、用料：米面1張、空心菜少許、肉末少許、蝦皮少許、味精少許、鹽少許、油 少許、蔥花少許
2、米面切成條，蔬菜洗干凈備用 ， 準備好調(diào)料 。
3、水煮開，米面下鍋 。
4、碗里放好調(diào)料，米面很容易煮熟，下鍋煮開即可 。
5、在煮好的米面上放上燙好的蔬菜和肉末，撒上蝦皮和蔥花就好 。
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