【雞蛋搖晃有聲音還能吃嗎】新鮮好雞蛋拿起來(lái)，放在手心輕握轉(zhuǎn)動(dòng)手臂，有厚重、沉穩(wěn)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)嚴(yán)實(shí)的感覺(jué)就能吃的 。陳放時(shí)間太久、已變質(zhì)的蛋，放在手心輕握轉(zhuǎn)動(dòng)手臂 ， 感覺(jué)輕飄、內(nèi)有物資移動(dòng)、有些還有水響聲、象水移動(dòng)一樣，這種一定是變質(zhì)蛋 。從表面看 ， 壞蛋有黑斑、黑點(diǎn)，有些還有黑塊 。壞蛋不能吃的 。
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