【黃瓜和蝦仁能一起吃嗎】黃瓜和蝦仁不能一起吃，因為蝦子是不能和含有維生素的食物一起吃的，而黃瓜是含有維生素C的一種水果，長期吃是會引起中毒的 。另外黃瓜中還含有鞣酸的成分，這種物質(zhì)是會降低蝦肉中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)的，而且當(dāng)蝦肉中的鈣元素和鞣酸結(jié)合了以后，就會形成一種物質(zhì)，很難消化掉，而且蝦肉和黃瓜都是涼性的食物，是會造成胃部的不適還有胃脹氣的 。
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