1、功效：
【麥芽山楂的功效與作用及食用方法】活血化瘀 。山楂性溫，味甘、酸，具有活血化瘀的功效，食用麥芽山楂后對(duì)血瘀痛經(jīng)、閉經(jīng)、產(chǎn)后腹痛、惡露不盡等有很好的輔助治療作用，效果是非常顯著的 。
回乳、消食化積 。麥芽具有消食化積、回乳等功效，對(duì)于治療食積停滯 ， 斷乳及乳汁淤積引起的乳房脹痛等病癥有很好的作用 。
增強(qiáng)免疫力 。麥芽具有有增強(qiáng)免疫力的功效，搭配上山楂的消食功效，對(duì)于消化不良、食欲不振等病癥的作用比較明顯 。
2、食用方法
準(zhǔn)備食材：山楂10克、麥芽10克、紅糖適量、水600ml 。
做法：將山楂切片與麥芽分別炒焦，把炒好的麥芽和山楂放入碗中，然后給碗中加入水 ， 煎15分鐘，取汁，再加入紅糖調(diào)味即可 ， 這樣麥芽山楂水就做好了，非常容易制作的 。
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