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烤箱怎么做小蛋糕

配料:低筋面粉、雞蛋、白砂糖、食用油、牛奶、鹽、泡打粉、檸檬汁 。
【烤箱怎么做小蛋糕】做法:1.將雞蛋打開后,把蛋黃和蛋清分別放在兩個容器里;
2、在盛蛋黃的容器中加入適量白砂糖并攪拌均勻;
3、倒入準(zhǔn)備好的食用油和牛奶繼續(xù)攪拌均勻;
4、加入準(zhǔn)備好過篩的面粉、泡打粉、鹽;
5、在盛蛋清的容器中加入檸檬汁 , 并攪拌均勻;
6、將烤箱預(yù)熱5分鐘后把蛋黃、蛋清依次倒入模具里;
7、烤焙30分鐘左右即可 。

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