【黑米泡出來的水是什么顏色】黑紫色 。黑米的表皮含有黑米色素，還有豐富的花青素，這些元素都屬于水溶性營養(yǎng)素，在浸泡的過程中 ， 黑米的細胞壁被破壞，色素就會溶出來，因此水會變色 。泡過黑米的水可以不倒掉，煮食黑米時可將泡米用的水與米同煮，這樣能最大程度的保存黑米的營養(yǎng)價值 ， 能攝入更充足的營養(yǎng)成分 。
推薦閱讀
- 小米mix2系統(tǒng)不穩(wěn)定
- 圓心角度數(shù)怎么求百分比
- 個人簽名經(jīng)典語句
- 汽車方向機油是什么油
- 小狗爪子爛怎么辦
- 小學生關于心理健康的格言
- 美團審核要多久
- 在迷你世界怎么召喚怪獸
- 如何清洗運動鞋外面是牛皮的