1、在流水中切洋蔥，流水中切洋蔥可以掌握洋蔥里面氣體的揮發(fā) ， 然后不會刺眼睛，卻很浪費水 。
2、把洋蔥的放入冰箱冷藏，在切洋蔥之前把洋蔥放入冰箱中冷藏，五到十分鐘之后取出再切刺激性的氣味會揮發(fā)的少一些 。
【切洋蔥不會流淚的方法】3、也可以嚼口香糖，下眼瞼靠近鼻梁處有小孔，和鼻梁、咽喉相通，用來排出多余的淚液 。切洋蔥時辛辣的氣體使眼睛受刺激，淚腺分泌增多，而嚼口香糖時下頜不斷的開合 會在內(nèi)部構成負壓 ， 把淚液通過小孔吸到口腔，眼里就沒有多余的淚液 ， 就不會流淚 。
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