【三文魚(yú)上有白色紋路那是什么】三文魚(yú)上有白色紋路是脂肪紋 。不同的部位，脂肪紋大小是不同的 。
三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病 。
2、所含的脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，在魚(yú)肝油中該物質(zhì)的含量更高 。
3、三文魚(yú)肝油中還富含維生素D等，能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用，有助于生長(zhǎng)發(fā)育 。
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