1、青菜、香菇分別洗凈切碎備用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些） 。
2、雞蛋打散加少許鹽拌均，炒熟盛出切碎備用；蝦米切碎備用 。
3、在切碎的青菜中加入少許鹽，用手抓均勻 ， 稍放片刻 ， 待如圖出水后放入干凈的籠屜布中 ， 擠出水分 。
4、將擠過水的青菜碎再剁碎一些，然后再擠出多余的水分即可 。
5、同樣的方法將香菇中的水分?jǐn)D出（香菇中的水分主要是清洗的時候留下的；而且跟青菜稍有不同的是，香菇擠一次水即可 。）
【三鮮餡和香菇怎么做】6、將準(zhǔn)備好的青菜碎、香菇碎、雞蛋碎、蝦皮碎混合均勻，調(diào)入適量鹽、雞精、香油攪拌均勻即可 。
推薦閱讀
- WPS中的pdf如何插入電子簽名
- 河南開封地下有油田嗎
- 手環(huán)怎樣設(shè)置中文版
- cpa報考需要回戶口本地考嗎
- 嗶哩嗶哩如何緩存
- 焊錫工作應(yīng)吃什么解毒
- 陌陌怎么@全體群成員
- 小米稱怎樣連手機(jī)
- 女生霸氣勵志句子大全2021