【法蘭西西梅儲(chǔ)存方法】1、法蘭西西梅李子常溫下可儲(chǔ)藏20-30天，冷庫(kù)可貯藏3個(gè)月以上，家庭可放入冰箱冷藏保存一月 。
2、西梅果實(shí)芳香甜美、品質(zhì)極佳 。外觀呈卵圓形，果面有藍(lán)黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉 。單果重一般為60-80g，有些品種可達(dá)120g以上 。西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色，肉質(zhì)柔韌，纖維細(xì)少，大多離核，核小，可食率高達(dá)80%以上 。果實(shí)有特殊香味，味極甜 ， 可溶性固形物含量大約20%，最高可達(dá)23% 。果實(shí)大多在8月下旬至9月初成熟，屬中晚熟 。成熟后果肉較硬，耐貯運(yùn)，常溫下可貯存20-30d ， 冷藏可貯存90d 。
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