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低筋面粉可以放多久

1、低筋面粉的保質(zhì)期一般在12個月左右,如果沒有合理的儲存,放置3個月就可能會變質(zhì) 。
【低筋面粉可以放多久】2、面粉應(yīng)該放在通風(fēng)透氣的環(huán)境中保存,需要接觸氧氣,空氣的濕度在70%-80%之間為宜,能保持面粉中蛋白質(zhì)的活性,也要保持衛(wèi)生干凈 , 防止面粉中產(chǎn)生一些蟲卵 。

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