【綠豆湯怎么保存不變酸】冰箱冷藏 。綠豆湯容易滋生細(xì)菌而變質(zhì)，而冰箱冷藏的溫度比較低，可以在一定程度上抑制細(xì)菌的滋生及繁殖 ， 從而延長(zhǎng)綠豆湯的保存時(shí)間 ， 所以建議可以將沒有喝完的綠豆湯用保鮮盒裝好或保鮮膜封好，置于冰箱冷藏保存，注意保存綠豆湯時(shí)，其中不宜加糖，否則會(huì)加速其變質(zhì)時(shí)間 。
拓展資料：綠豆是豆科植物綠豆的種子 ， 別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國(guó)已有兩千余年的栽培史 。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) 。現(xiàn)在東亞各國(guó)普遍種植，非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植，中國(guó)、緬甸等國(guó)是綠豆主要的出口國(guó) 。種子和莖被廣泛食用 。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉 。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜 。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等 。
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