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怎樣做冬瓜湯

2026-04-06 經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、冬瓜削皮后去掉冬瓜瓤，并切成冬瓜丁待用。在鍋中倒入少許油，冒煙后加入肉末。
2、在肉末半熟時加入冬瓜并大火翻炒均勻，然后向鍋中加水，同時依據(jù)喜好加入調(diào)味料。
【怎樣做冬瓜湯】3、然后將鍋蓋蓋上，將火轉(zhuǎn)為小火煮8分鐘即可。