如何辨別扇貝的公母

1、雌性扇貝生殖腺呈橘紅色，雄性扇貝生殖腺呈乳白色；
2、雄性扇貝有乳白色、月牙形的膏，雌性扇貝則是橘紅色、月牙形的膏；
3、在口味上，雄性扇貝的貝肉細(xì)膩，雌性扇貝則口感肥美；
【如何辨別扇貝的公母】4、看扇貝張開(kāi)的閉合肌附近內(nèi)臟顏色，顏色發(fā)紅即為雌性扇貝，顏色發(fā)白的為雄性扇貝。

如何辨別扇貝的公母

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