例如：
1、增強(qiáng)體質(zhì) 。豆?jié){含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合、磷、鐵、鈣以及維生素、核黃素等，起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用 。
2、防止糖尿病 。豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收 ， 減少糖分 。
3、防治高血壓 。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì) 。
4、防治冠心病 。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇 。
【喝豆?jié){粉有什么好處】5、防止腦中風(fēng) 。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂 ， 改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生 。
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