鴨脖熱量大約178，熱量一般，不同配料的鴨脖子熱量就有所不一樣但是即使是已經(jīng)被去了皮和胸腺的鴨脖 ， 依舊還有一些小型的淋巴結(jié)，攝入時還是要注意的 。
【鴨脖熱量多少大卡】鴨脖，屬于醬汁類食品，最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北 ， 近年來風(fēng)靡全國 。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成 ， 成品色澤深紅 ， 具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點，是一道開胃、佐酒佳肴 。
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