1、準(zhǔn)備食材：3個(gè)雞蛋，150毫升純牛奶，100克低筋面粉 ， 2勺白糖，2克食用鹽
2、做法步驟：在碗中加入150毫升的純牛奶，然后再在純牛奶中打入3個(gè)雞蛋，用蛋抽把雞蛋打散，讓雞蛋液和純牛奶充分混合均勻 。
3、在攪拌好的牛奶雞蛋液中，過(guò)篩篩入100克的低筋面粉，然后用蛋抽攪拌混合均勻 ， 攪拌成沒(méi)有干面粉的細(xì)膩粘稠面糊后 ， 再加入2勺白糖，2克食用鹽，繼續(xù)攪拌均勻就可以了 。
4、取一個(gè)容器，燒熱以后取出來(lái)，加入10克黃油，趁熱黃油就融化了 ， 用小刷子刷滿整個(gè)盤(pán)，然后再把攪拌好的面糊倒入盤(pán)里面 。
5、把烤箱預(yù)熱至200度 ， 把盤(pán)送入烤箱 ， 中下層烤15分鐘，期間可以多觀察，看到面糊表面凝結(jié)膨脹起來(lái)，說(shuō)明就做好了 。
【用牛奶做的簡(jiǎn)易早餐】6、從烤箱取出，再在上面撒上一些糖粉，切成塊裝入盤(pán)中 ， 就可以吃了 。
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