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圣誕吃什么

1、美國(guó)
【圣誕吃什么】相傳火雞就源于美洲,而在感恩節(jié)和圣誕節(jié),火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品 。在美國(guó),圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——玉米粥 。玉米粥是用烤箱制作而成,上面有一層奶油,并加入了一些果料,香甜可口 , 別有滋味 。
2、英國(guó)
一般英國(guó)家庭會(huì)將大量的蔬果,如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進(jìn)火雞肚子里 , 再在表層抹上多種香料 。圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品,全家人都會(huì)參與制作,象征團(tuán)聚、和諧,并會(huì)在攪拌面團(tuán)時(shí)許愿 。據(jù)說(shuō)需以順時(shí)針?lè)较驍嚕D(zhuǎn)錯(cuò)方向便不吉利 。最后藏入一枚硬幣,誰(shuí)吃到便獲得一年好運(yùn) 。
3、法國(guó)
法國(guó)人熱愛(ài)浪漫,連美食的起緣也浪漫過(guò)人:從前有一個(gè)買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人 , 不但贏得芳心,而且從此平步青云 。因此,樹(shù)干蛋糕也成為祝愿來(lái)年好運(yùn)的象征!
4、丹麥
傳統(tǒng)的圣誕節(jié)大餐會(huì)在平安夜舉行,有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣 , 還會(huì)有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁 。飯后甜點(diǎn)是米糕布丁 , 通常會(huì)把一顆杏仁藏在里面 , 吃到幸運(yùn)布丁的人可獲得禮物 。飲品則是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的圣誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都不高 。
5、加拿大
加拿大圣誕晚餐,與英國(guó)、美國(guó)很相近 。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄干布丁之外,還有蛋酒 。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料 , 通常會(huì)加酒調(diào)配 。其它圣誕節(jié)餐點(diǎn)還包括奶油餡塔和奶油酥餅 , 用于招待造訪的朋友 。

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