1、青稞酒：青海地處高寒，人們習(xí)慣以酒為伴，尤其在一年一度的春節(jié) ， 別有一番酒趣 。青稞酒的代表產(chǎn)品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料 。
2、冬蟲(chóng)夏草：又稱“蟲(chóng)草”、“冬蟲(chóng)草”，為中華之特產(chǎn)，主要產(chǎn)于中國(guó)四川、青海境內(nèi)的青藏高原上 。自明代開(kāi)始，青海冬蟲(chóng)夏草就在國(guó)際市場(chǎng)上享有極高的聲譽(yù) 。1460年，中國(guó)蟲(chóng)草銷往日本、東南亞地區(qū)一些國(guó)家，被稱為中國(guó)傳奇式的珍寶 。目前，冬蟲(chóng)夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一 。
3、貴南黑藏羊黑藏羊：主產(chǎn)于貴南縣，散見(jiàn)于環(huán)湖各縣 。所產(chǎn)羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為“黑紫羔” 。藏羊又稱藏系羊 ， 英文名稱Tibetan sheep ，是我國(guó)三大原始綿羊品種之一 。主要分布在青藏高原，青海是主要產(chǎn)區(qū) 。
【青海有哪些土特產(chǎn)】4、青海枸杞：又名柴杞 ， 主要出產(chǎn)于柴達(dá)木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大 ， 果實(shí)卵圓形，籽少、肉厚 ， 大小均勻，無(wú)碎果，無(wú)霉變，無(wú)雜質(zhì) ， 品質(zhì)優(yōu)良 ， 這主要得益于青海柴達(dá)木盆地獨(dú)具特色的高原大陸性氣候 。
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