1、材料：雞蛋4個、蜂蜜50-70g、鹽1g、低筋面粉160g、植物油50g、細砂糖60-80g 。
【如何制作蜂蜜小蛋糕】2、雞蛋打入盆中 ， 加入蜂蜜，白砂糖和鹽，充分打發(fā)，打發(fā)到蛋液體積變大，再用低筋粉過篩，和蛋液混合，用刮刀快速翻拌均勻 。
3、加入植物油繼續(xù)翻拌 ， 得到厚重細膩的面糊 。將面糊倒入模具中，振出氣泡 。
4、烤箱預(yù)熱180℃，中層，25分鐘 ?？就耆〕黾纯?。
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