【奶油可以用熱水解凍嗎】可以 。奶油是由未均質(zhì)化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品,是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品 。在許多國家,奶油都是根據(jù)其脂肪含量的不同分為不同的等級 。奶油也可以通過干燥制成粉,以運輸?shù)竭b遠的市場 。
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