青島純生啤酒保質(zhì)期可達(dá)180天 。純生啤酒既保留了鮮啤的營養(yǎng)成分,又去除了有害菌和雜質(zhì),使其泡沫更細(xì)膩,口感更清爽,進(jìn)一步提升了啤酒給人們帶來的快感 。隨后又發(fā)現(xiàn)啤酒在3℃-8℃飲用時泡沫最細(xì)膩,口感最好,為此人們又發(fā)明了專為純生啤酒降溫隔氧輸送的一整套設(shè)備,這就是扎啤輸送設(shè)備,采用這樣設(shè)備輸出的啤酒就是我們所說的扎啤 。
【青島純生保質(zhì)期多少天】純生啤酒是20世紀(jì)末在我國興起的,純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命,從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng),釀造啤酒有著巨大的區(qū)別,突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大 , 僅檢測費用比普通啤酒高20倍,可以說純生啤酒是高科技產(chǎn)品 , 因此它的價格較高 。
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