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黃羊大燉怎么做

2026-04-06 經(jīng)驗(yàn)分享小常識

材料：羊肉、花椒、生姜、蔥、料酒、土豆、胡蘿卜、鹽、洋蔥絲、杭椒?。?
做法：
【黃羊大燉怎么做】1、羊肉切塊；
2、羊肉入鍋，加水淹沒一寸，放入花椒、生姜（拍扁）、蔥、料酒，燉至羊肉7至8成熟；
3、放入土豆塊、胡蘿卜塊燉至土豆酥爛，加入鹽；
4、起鍋前放入洋蔥絲、杭椒丁即可。